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La OPL denuncia que desde el Ministerio pretenden enfrentar a los sectores ganaderos entre ellos, en vez de resolver sus problemas

ALUDEN A “LA FALTA DE PROFESIONALIDAD Y DE CAPACIDAD DE GESTIÓN DE LOS RESPONSABLES DEL GOBIERNO”, ANTE UNAS DECLARACIONES “POCO ÉTICAS Y DESAFORTUNADAS CON LAS QUE SE BUSCA ECHAR CULPAS Y ELUDIR BUSCAR SOLUCIONES”, EN CUANTO AL NUEVO DECRETO QUE PROHÍBE ESPARCIR PURINES Y ESTIÉRCOL.

La Organización de Productores de Leche (OPL) critica la “chulería y poca vergüenza” del secretario general de Agricultura y Ganadería, Carlos Cabanas, “cuya falta de profesionalidad y menor aún capacidad de gestión perjudica a cientos de ganaderos”.

“Tal y como ha afirmado Cabanas, todos los ganaderos, incluidos los de vacuno de leche, pagarán las consecuencias de la aplicación del nuevo decreto que obliga a enterrar los purines y estiércol y que prohíbe esparcirlos”, explican. Así pues, desde la OPL denuncian que “parece que en el Ministerio pretenden que los distintos colectivos ganaderos nos enfrentemos entre nosotros, mientras nuestros responsables se lavan las manos. Lo que no se puede hacer es pisotear a un sector alabando a otro y menos insinuando que unos han de pagar los ‘platos rotos’ de otros. Ha hecho unas declaraciones muy desafortunadas y poco éticas, echando culpas y buscando una justificación mediante el enfrentamiento entre todos los afectados”.

Por todo ello, inciden en que se debería diferenciar la procedencia de los citados purines, basando dicha diferencia en los niveles de contaminación de cada uno, no siendo la misma dependiendo de la especie del animal y de la alimentación del mismo. Además debería de tenerse en cuenta, así mismo, la superficie real de vertido que tenga cada ganadero.

La Organización de Productores solicitará una reunión urgente con los responsables del Ministerio para tratar un problema que dicen “afectará gravemente a los ganaderos de vacuno de leche, suponiendo un encarecimiento mayor de los costes de producción, especialmente en zonas donde es prácticamente imposible abonar praderas con pendiente, aplicando las técnicas nuevas que se establecen con el decreto, mediante las cuales habría que inyectar el purín en el suelo, destrozando las praderas de cultivo permanente”.

Además, añaden que, ante la aplicación del nuevo decreto, se necesitarían tractores de mayor potencia, “es decir, nos veríamos obligados a renovar parte de la maquinaria, a renovar las cubas del purín, para adaptarlas a los equipos, con inversiones medias de 15.000 euros, más otros 30.000 de cisterna. Todo esto en un momento crítico donde las explotaciones apenas cubren –si lo hacen- los costes de producción y después de un año en el que desaparecieron más ganaderías de vacuno de leche que nunca en España”.

 

Enlace a la noticia con las declaraciones del secretario general de Ganadería, Carlos Cabanas.

La OPL habla de parásitos en el sector lácteo

"EN ESPAÑA HAY MÁS PRIMEROS COMPRADORES QUE PRODUCTORES (1 POR CADA 54 GANADEROS) Y A LA INDUSTRIA LE INTERESA ESE JUEGO”

La Organización de Productores de Leche insiste, en la Asamblea general de la European Milk Board (EMB), en que la “sangría” de ganaderos no se ha detenido y en que, hoy por hoy, “es imposible crear nuevas vaquerías empezando desde cero”.

La vicepresidenta de la EMB, Sieta van Keimpema, ha sido tajante: “El consumidor debería de dejar de comprar en aquellos supermercados españoles donde se regala leche, ya que de esta modo se devalúa completamente el valor del producto y con ello el trabajo de los productores”.

La Organización de Productores de Leche (OPL) ha tenido hoy la oportunidad de compartir con ganaderos de doce países productores de la Unión Europea unos datos ciertamente alarmantes para todo el sector.

Durante la segunda jornada de la Asamblea general de la European Milk Board (EMB), el portavoz de la OPL, José María Álvarez, ha advertido que “la sangría continúa, sigue desapareciendo ganadería en nuestro país”. De 2015 a 2016 hubo un descenso de un 6% en el número de productores y hasta el mes de septiembre de 2017, un 5,7%, es decir este año se perdieron 590 ganaderos, en tan solo nueve meses, pasando de 15.400 en enero a 14.700. Analizando tan solo de agosto a septiembre del 2017 hubo un descenso de un 0,6%, una media por encima de los meses anteriores.

“En el año 2001 se contabilizaban en España 53.480 ganaderías, hemos perdido 38.740, un 72,5% del total. En 25 años que llevo trabajando en el sector no he visto que se haya creado en el estado español ninguna ganadería, imposible empezar de cero una vaquería en este país”, lamenta Álvarez.

En 2016 se produjo un 1,4% más de leche (6.886.000 toneladas), que en 2015 (6.793.000 toneladas). La previsión para 2017 es entre un 1,4% y un 1,5% con respecto al ejercicio anterior. Galicia tiene un 33% del total de la producción, Castilla y León 13%, Cataluña 11%, Asturias 8%, Andalucia 8%, Cantabria 6%. Con respecto a los precios, ha detallado que en el 2013 se cerró el año con un precio de 353€ la tonelada de leche. En 2016 el precio medio fue 300€ la tonelada y en 2017 “no existe una subida real, no existe puesto que hemos subido de 316€/ tonelada a 322€, seis míseros euros la tonelada, cuando en el resto de Europa han tenido una subida importantísima, una subida, en muchos casos, por encima del 15%, aquí no llegamos ni al 4%”.

“Aquí pasa algo muy grave y es que tenemos más jefes que indios, más gente comprando leche que vendiéndola. Canarias, por ejemplo, que no tiene prácticamente productores, tiene muchos primeros compradores. Tenemos mucho parásito, gente que vive de comprar al productor y revender a la industria de leche, porque realmente a la industria española le interesa este juego. Porque los primeros compradores no se harán responsables de las bajadas, ni de dejar de comprarle a determinados ganaderos, etc. Por cada primer comprador en España, hay 54 ganaderos”, denuncia.

Además de repasar las distintas protestas habidas en España por los precios pagados por el litro de leche, se ha mencionado de qué forma se involucró en ellas el consumidor, sin embargo cabe decir que desde la OPL consideran que falta una concienciación de la población sobre el valor y la calidad de este producto, así mismo opinan desde Europa que escuchan con estupor que en los supermercados en España se regale la leche o se hagan ofertas obscenas. La vicepresidenta de la EMB y presidenta de la asociación de productores holandesa -Dutch Dairymen Board (DDB)-, Sieta van Keimpema, ha sido tajante: “El consumidor debería de dejar de comprar en aquellos supermercados españoles donde se regala leche, ya que de esta modo se devalúa completamente el valor del producto y con ello el trabajo de los productores”. En Bélgica y los Países Bajos, también se han encontrado, en menor medida, este tipo de prácticas.

En este sentido, la OPL ha puesto en conocimiento de los presentes una oferta detectada en el supermercado Más y Más, donde se anuncia que al realizar una compra de 30€, se regala un pack de 6 litros de leche. “Todo esto está haciendo flaco favor a la ganadería, porque está banalizando un producto como es la leche, un alimento de primera necesidad, un alimento que llevamos miles de años consumiendo y que realmente regalarlo significa quitarle valor, quitarle precio”, critica Álvarez. A esto, ha añadido que los precios en los lineales rondan los 0,45€ y 0,50€, “cuando un litro de agua tiene tanto valor como un litro de leche y yo creo que no hay derecho y que alguien tiene que poner fin a todo esto, porque si no la ganadería de este país no se va a quedar en 14.700 ganaderos, sino que nos quedaremos en 700”.

Los miembros de la EMB visitantes, recorrieron de la mano del directivo de OPL, José Ramón López Bedia, la Granja Mojante, en Suesa para conocer de primera mano cómo se trabaja en una explotación cántabra, los tiempos de siembra y recogida de los alimentos del ganado, la cantidad de grasa en leche, etc.

En España desaparecen 2,1 ganaderos al día

LA OPL TRASLADA A GANADEROS DE TODA EUROPA LAS ALARMANTES CIFRAS DE LA CRISIS LÁCTEA EN EL ESTADO ESPAÑOL

La Organización de Productores de Leche habla de un mercado manipulado, de precios que no cubren costes y denuncia la ausencia total de la Administración, “que da la callada por respuesta”, ante la ausencia de la ministra Tejerina en la Asamblea general de la European Milk Board (EMB), en Cantabria.

Cerca de 100 ganaderos de toda Europa participan hoy en la Asamblea general de la European Milk Board (EMB), en Hozyano, Cantabria.

Teniendo como anfitriona a la Organización de Productores de Leche (OPL), la jornada ha contado con la intervención del presidente de la comunidad autónoma, quien ha dicho que en Cantabria, “una comunidad que vivió durante siglos exclusivamente de la producción de leche”, en el año 1986, había 20.000 productores de leche, que producían unos 580 millones de leche al año, y hoy quedan 1.400 productores, que producen 485 millones de litros al año, cobrando poco más de 0,30€ el litro, “lo que difícilmente hace supervivir a las explotaciones. Y es que no hay un precio mínimo de referencia que pudiera sostener a este sector de manera digna, bajo la excusa de que estamos bajo un mercado libre competencia, relativa, porque se pactan los precios de la electricidad, entre otros”.

Productores de Italia, Francia, Alemania, Noruega, Suiza, Holanda, Dinamarca, Letonia, Lituania, Bélgica, Irlanda y Portugal han evaluado las cifras y la situación del sector lácteo en cada uno de sus países.

Álvarez ha explicado que “el mercado lácteo español está manipulado, de forma que el precio no remonta como en el resto de los países”. A pesar de ser deficitarios en producción de leche, en casi un 40%, España es uno de los cinco estados de la UE con el precio por litro de leche más bajo, que escasamente llega a los 0.314 céntimos, precio medio que lleva una horquilla de 0,40 céntimos que está pagando alguna cooperativa en Zamora y los 0,27€ - 0,28€ que se pagan en Galicia. "Esto lo que hace es que no exista un relevo generacional, porque si los hijos de los ganaderos ven que el negocio no da ganancias, ni cubre, en ocasiones, los costes de producción y por el contrario si ven la esclavitud que suponen las granjas, no van a querer, -ni quieren- trabajar en ellas”, lamenta.

Desde la OPL critican “una ausencia total” de los responsables del Ministerio de Agricultura y del resto de autoridades estatales y comunitarias de las regiones productoras en la asamblea de la EMB. “Mientras en España desaparecen 2,1 ganaderos al día, la Administración mira hacia otro lado. Siendo el ganadero, un sector estratégico y sabiendo que a todos los políticos se les llena la boca, en periodo electoral, con la coletilla de fijar población en el rural, y la única forma de hacerlo que conocemos es con la ganadería y la agricultura, luego nos quedamos un poco frustrados viendo que el ministerio no haga nada porque esto siga adelante. Ni tan siquiera hoy, que estaban invitados a la asamblea, se han dignado a venir, hemos tenido la callada por respuesta. Realmente creemos que era un momento importante para que el Ministerio nos diese entender la importancia de este sector, se lo diese a entender al resto de productores europeos que están aquí reunidos y es una pena que no den aquí su versión de cómo está el sector en España”.

Los productores españoles han insistido en que otro de los grandes problemas del sector es la grandísima fuerza de la distribución, “que vende leche en los supermercados poco por encima de los 0,45€ y encontrándonos, en algunos casos, ofertas como en Galicia, hace no mucho, de 0,22€. Todo esto unido a que la industria no quiere perder dinero, lo que hace es que al final los precios que llegan al productor, indexados desde arriba hacia abajo, sean ridículos y que prácticamente no cubran los costes de producción. Esto todavía se acentúa más, viendo las cantidades de dinero que todos los años nos dice la industria que ha ganado, siempre por encima de años anteriores y con unos incrementos que creemos abusivos y parece que esto tampoco le interesa al Ministerio. Al final, en España tendremos que importar toda la leche de otros países, porque aquí terminaremos por no tener ganaderos. Desde el 2001 España ha perdido casi un 73% de sus ganaderos. En enero de este año había 15.330 ganaderos y en septiembre 14.740, según los datos de FEGA”.

Productores de toda Europa hablarán de la leche justa, en Cantabria

La Organización de Productores de Leche ultima los detalles para la celebración, por primera vez en España, de la Asamblea general de la European Milk Board (EMB).

Miguel Ángel Revilla, participará en la inauguración del evento de la EMB.

La Organización de Productores de Leche (OPL) ultima los detalles para la celebración, por primera vez en España, de la Asamblea general de la European Milk Board (EMB), un evento se desarrollará en Hoznayo, Cantabria, los días 22 y 23 de noviembre.

El presidente de la Comunidad Autónoma de Cantabria, Miguel Ángel Revilla, participará en la inauguración de esta asamblea general, que comenzará con una exposición de la situación actual del sector lácteo en cada país participante. Durante los dos días, ganaderos de toda la Unión Europea debatirán, especialmente, la situación de los precios y los costes de producción de la leche en las diferentes naciones, la transformación y la repercusión de todos estos temas en los productores. Hablarán de los pastos como una solución global para sistemas sostenibles de producción de alimentos. Y tratarán, así mismo, el problema de registro de horas de trabajo en las explotaciones, ya que el horario de los productores se calcula de manera inconsistente en los estudios de costes debido a los distintos convenios colectivos de salarios nacionales y las leyes laborales, dificultado las comparaciones.

Los integrantes españoles de esta asociación, representados por la OPL, informarán a sus compañeros europeos sobre la situación que vive el sector ganadero en España y visitarán una granja de la zona.

La European Milk Board celebrará -por primera vez- su asamblea general en España

                                               

Hozyano, en Cantabria, será el punto de encuentro de ganaderos de toda Europa, donde hablarán de la situación actual del sector de vacuno de leche en cada uno de los países participantes de la UE. También visitarán una explotación de la zona.

La Organización de Productores de Leche (OPL) se complace en anunciar que, por primera vez en la historia, la European Milk Board (EMB) celebrará en España una de sus asambleas generales, contando con la OPL como anfitriona. El evento se desarrollará en Hoznayo, Cantabria, los días 22 y 23 de noviembre.

Durante este evento, se informará a los diversos miembros de esta asociación europea sobre la situación del sector ganadero español y se visitará una granja de la zona. Los presentes debatirán, especialmente, la situación de los precios y los costes de producción, que por diversos factores se han visto incrementados. Tratarán el problema de registro de horas de trabajo, ya que el horario de los productores se calcula de manera inconsistente en los estudios de costes debido a los distintos convenios colectivos de salarios nacionales y las leyes laborales, dificultado las comparaciones. Evaluarán, así mismo, su futura evolución y harán una retrospectiva de los acontecimientos clave. Además, hablarán de los pastizales como una solución global para sistemas sostenibles de producción de alimentos.

La OPL invita a que todos aquellos medios de comunicación y empresas relacionadas con el sector ganadero que quieran participar y apoyar dicho evento se pongan en contacto con la organización, bien por teléfono, bien por correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

José Alberto Martín, presidente de la OPL. 615476472
José María Álvarez, portavoz de la OPL. 609849998

 

PROGRAMA Asamblea General del EMB

DÍA 22 DE NOVIEMBRE

12:00 Llegada de los participantes y almuerzo. SOLO PARA MIEMBROS EMB
13:00 Nota de bienvenida - Romuald Schaber
13:10 Presentación del programa, información práctica - Romuald Schaber y Silvia Däberitz.
13:20 Intervención del presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla.
13:30 Discurso de bienvenida. A cargo de José María Álvarez, portavoz de la OPL.
13:45 Breve presentación de la situación en cada país (precio de la leche, actividades políticas).

15:15 Pausa para el café.

15:45 Revisión y estrategia futura. 1ª parte. SOLO PARA MIEMBROS EMB
16:30 Debate. SOLO PARA MIEMBROS EMB
17:30 Los pastos como parte de una solución global para sistemas sostenibles de producción de alimentos, Jean Louis Peyraud, INRA, Director científico adjunto, unidad agrícola.
18:00 Debate.
18:30 Fin de la primera jornada.
20:00 Cena de convivencia. SOLO PARA MIEMBROS EMB


DÍA 23 DE NOVIEMBRE

08:30 Bienvenida.

08:40 Estrategia de futuro. Segunda parte. SOLO PARA MIEMBROS EMB
09:40 El mercado del sector lácteo en España – José María Álvarez, portavoz de la OPL.
10:10 Debate.

10:30 Pausa para el café.

11:00 Leche Justa en los diferentes países. SOLO PARA MIEMBROS EMB
11:45 Debate
12:00-14:30 Traslado a una explotación ganadera local. SOLO MIEMBROS EMB
Visita a la granja y almuerzo. SOLO PARA MIEMBROS EMB

14:30 Fin de la Asamblea general.

Traslado al aeropuerto de Santander/Bilbao.

La OPL denuncia que en España se están importando más que nunca derivados lácteos, por la falta de competitividad de las industrias

ASEGURAN QUE LA INDUSTRIA SE ENRIQUECE A COSTA DE LOS GANADEROS, CON LA EXCUSA DE UNA BAJADA DEL CONSUMO DE LECHE.

CRITICAN QUE LA INLAC, INSTITUCIÓN FINANCIADA POR TODOS LOS PRODUCTORES, NO VELE POR PRECIOS QUE GARANTICEN LOS COSTES DE PRODUCCIÓN Y DAN LA RAZÓN A LAS EMPRESAS, EMPRESAS QUE AUMENTAN BENEFICIOS Y QUE NO TRASLADAN DICHAS CUANTÍAS A QUIEN PRODUCE.

La Organización de Productores de Leche (OPL) asegura que desde la industria se quiere hacer creer que en España sobra leche, porque se consume menos, excusa que utilizan para no subir el precio. 

Desde el colectivo explican que España recurre a comprar derivados lácteos a otros países. Como ejemplo citan a Central Lechera Asturiana, quien parece que está importando mantequilla, en concreto Bélgica, “cuando precisamente, dicen, estos días veíamos desde la INLAC un comunicado en el que anuncian que pretenden recuperar el consumo de leche y lácteos en la merienda”. 

Critican que la INLAC defiende la idea de la industria de que bajó el consumo de la leche, en vez de presionar a las empresas para que inviertan más en transformación en otros derivados y así dar a la leche un mayor valor añadido, como se hace en otros países.

“No podemos estar dependiendo solamente de envasar leche líquida en este país, mientras tenemos que seguir importando derivados lácteos de otros países. Derivados como la mantequilla, que a día de hoy y en el ultimo año ha subido su precio más del 90%, pudiendo transformarla en España, dándole un mayor valor a nuestra producción de leche”. Desde la OPL cuestionan que “¿si sobra leche como dicen, por qué nos vemos obligados a importar?”.

Recuerdan, a su vez, que la INLAC es una institución que financian todos los ganaderos productores de leche y que su presidente es directivo también de Central Lechera Asturiana. “Está muy bien promocionar el consumo de leche, pero también hay que presionar para que la industria haga bien su trabajo y sea más competitiva a la hora de transformar, dando así mayor valor al producto, ya que a los ganaderos, después de invertir mucho en ser más competitivos produciendo y de producir con mayor calidad, esto no les sirve de nada, pues no ven recompensado por la industria ni su trabajo, ni su esfuerzo, ni sus inversiones, porque el precio de la leche que se les paga sigue siendo una miseria y no representa lo que actualmente les cuesta producir”. 

Además, añaden que “no podemos estar siempre dependiendo de ayudas, necesitamos una estabilidad de precios y que a los ganaderos se nos pague lo que verdaderamente cuesta producir. El trabajo de darle más valor a lo que el ganadero produce está en que tengamos una industria competitiva, cosa que en España ni sucede, ni se pretende, mientras que en otros países la leche va subiendo desde principios de año y aquí no se mueven apenas los precios, bajando incluso en algún mes”.

Finalmente, denuncian que “la industria en España está ganando mucho y enriqueciéndose a costa de los ganaderos, con quien no reparte los beneficios”. 

 

La OPL pide protección especial para el sector más débil de la cadena

DENUNCIA QUE EL GOBIERNO NO ACTÚA Y QUE LAS CADENAS DE DISTRIBUCIÓN SIGUEN VENDIENDO A PÉRDIDAS, DEVALUANDO LAS MARCAS DE LECHE Y “MACHANDO Y ARRUINANDO” A GANADEROS Y COOPERATIVAS.

INSISTE EN QUE LOS NUEVOS CONTRATOS SIGUEN SIENDO ABUSIVOS Y NO REFLEJAN NINGUNA SUBIDA EN PRECIOS, COMO LAS DEL RESTO DE EUROPA. RECLAMAN LEYES Y SANCIONES REALES.

La Organización de Productores de Leche (OPL) lamenta que las medidas que dicen desde el Gobierno que han implantado para paliar la crisis del sector lácteo no han servido para nada. Se quejan de que tanto las ayudas, como los préstamos “no solucionan el problema, simplemente permiten un pequeño alivio a corto plazo, parches para aguantar malviviendo, pero no para que el ganadero resista y continúe su actividad”.

El presidente de la OPL, José Alberto Martín, insiste en que el sector más débil de la cadena alimentaria necesita protección especial, “siendo el sector que produce uno de los alimentos más perecederos y que surge prisa para que se envíe a transformar, se deben implantar, como ya se pidió en su día, unos costes mínimos de producción que deben ser pagados al ganadero productor. Deben detener el libre albedrío que se le permite a la industria y a la distribución”. En este sentido, denuncian como esta semana la cadena de distribución Eroski “machaca y arruina a una cooperativa de producción y transformación de leche, ofertando su producto a 0,25 céntimos. Una cooperativa que tiene miedo a denunciar estos hechos por si la toda poderosa distribución les deja su leche sin posibilidad de ventas”.

“Vivimos con miedo por no estar protegidos por las autoridades, que deberían velar porque no se produzcan abusos a ganaderos y cooperativas. Las posiciones dominantes de distribución e industria machacan al sector más débil”. Martín explica que el problema es que el producto es de una cooperativa que ha iniciado el envase de su propia leche recién ordeñada y transformada, “cuesta mucho meterla en el mercado y si las grandes superficies comerciales la regalan, utilizándola como producto reclamo, sin importarles perder dinero en la venta de leche para atraer clientes, ya que les cobran más en otros productos, lo que hacen es devaluar dicha marca en concreto”. Además, recuerdan que la venta de leche a pérdidas es delito y, por ello, exigen más controles, vigilancia y sanciones reales.

        

Advierten que con estas prácticas, además, “se hace dudar a los consumidores si el producto es realmente leche o no. Hacen daño a esta marca y arrastran a otros supermercados y tiendas a bajar el precio de la leche para poder competir en ventas”. Añaden que muchos casos no se denuncian y los que sí “la sanción es mínima, comparada con el beneficio de dicha práctica, así que no supone ningún problema para los supermercados. La industria, en todo caso, con apretar al ganadero y bajar la calidad lo arregla”.

Inciden en que los contratos nuevos, firmados hasta abril del año próximo, siguen siendo abusivos y no reflejan ni mejoras, ni subidas ni tampoco las del INLAC, unos aumentos que si hubo en el resto de Europa. “No sirve de nada estar en una OP de negociación, si seguimos sin tener fuerza negociadora, por culpa de la presión que ejerce la industria y por la falta de leyes que hagan algo al respecto”.

La OPL asume una bajada en el consumo de leche líquida, pero también sabe que muchos productos elaborados con leche están subiendo en el mercado, porque no hay oferta y sí mucha demanda. Se preguntan a dónde van a parar las ayudas que la industria recibe para invertir en competitividad y a dónde los beneficios que han obtenido. “Muchas empresas operadoras han triplicado beneficios a pesar de la crisis láctea, una crisis que solo vive el ganadero, en realidad”, afirman en base a unas declaraciones de renta que son públicas.

Por último, José Alberto Martín señala que las granjas son un medio de vida de muchas familias, que mantienen vivo, además, al medio rural, generando riqueza y puestos de trabajo. Con precios dignos y subidas de 0,03 a 0,05 céntimos se podría crear más empleo y detener la esclavitud del productor. En una granja media supondría un empleado más y descansos dignos para unos productores autónomos. “Somos trabajadores indirectos de la industria, deberíamos de estar protegidos como sus empleados directos. Tenemos los mismos derechos. Hablan de un libre mercado, pero no es real. Siendo la mantequilla un derivado de la leche, vemos los contratos e industrias que no transforman en mantequilla venden la leche que nos han comprado a otras que sí y hacen negocio ejerciendo de intermediarios. Así que no todo depende de la oferta y la demanda. Dicen que no se pueden regular los precios, pero, de hecho, se hace con los de la electricidad y el combustible”. Desde la Organización de Productores de leche estudian actos de protesta y reivindicación si no se implantan medidas que arreglen verdaderamente la situación.

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